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4月底也正是蒜苔收获的时节，去舅舅家里走亲戚，刚好碰上他们收蒜苔，从地里收回来的蒜苔大堆地堆放在屋檐下，再由人一把把的整理好，就可以过秤出售给小贩了。

农民的收入不光看收成，还得看行情。

长成的蒜苔要在合适的几天时间内全部抽出来，不然就会影响蒜头的产量，舅舅他们那里大蒜的种植面积比较广，要及时的把蒜苔抽完，必须得另外雇劳力才行，但是今年的蒜苔过于便宜，他们算账的出的结论是，把收获的蒜苔全部买得的钱甚至还不足以给雇来的人付工钱，但是又不能不抽，否则就结不了大蒜。。。